Schoko-Träume de Luxe

Auf dem Spaziergang „Choc! Around the clock!“ die über 50 Chocolaterien der Stadt zu Fuß ernaschen, sich von handgemachten Pralinen-Kreationen verführen lassen oder eine extravagante Schoko-Beauty-Anwendung genießen - die selbsternannte Welthauptstadt der Schokolade ist ein Paradies für jeden Schokoholic.

Die kleine Stadt ist das ganze Jahr über im Schokoladenrausch, besonders aber während des Choc'in Brugge-Festivals: In den fünf Festivalwochen im Spätherbst gibt es neben Pralinen mit Curry-Füllung, Lippenstift aus Schokolade und Schnupftabak aus Kakaostaub noch viele weitere Schoko-Highlights. Flämische Köche bereiten raffinierte Schoko-Menüs zu. Das braune Gold steht im Mittelpunkt der Wellnessprogramme von gleich fünf Schönheitsinstituten. Und in den Hallen des Belfried zeigen die besten Chocolatiers auf der Fachmesse Choco-Laté ihr Können.

Noch mehr Versuchung

Brügge entdeckt man am besten beim Schlendern: Über die zahllosen Brücken, die der Stadt den Namen geben. Entlang von romantischen Grachten und Patrizierhäusern, die das Stadtgesicht prägen. Auf dem Brügger Belfried spüren Sie den milden Wind des Meeres und an klaren Tagen reicht der Blick bis zur Nordsee. Hören Sie genau hin, wenn das Glockenspiel ertönt - es soll das schönste in Belgien sein.

Erfinder der Praline

Wo könnten Sie eine Praline besser genießen als dort, wo sie vor 100 Jahren erfunden wurde: In Brüssel. Überall in der Stadt finden Sie Chocolaterien. Flagship-Stores der großen belgischen Chocolatiers, aber auch kleine Boutiquen junger, aufstrebender Schokokünstler, die ungewöhnliche Versuchungen kreieren. Wasabi-Aprikose-Pralinen, heiße Schokolade mit Minze und Kardamom verfeinert oder ein Schokoriegel mit Fruchtnote. Immer gleich: Das zart schmelzende Lächeln der Genießer.

Für Schoko-Fans ist Brüssel eine Entdeckungsreise: In Workshops werden sie selbst zu Chocolatiers und fertigen eigene Gewürz-Schokoladetafeln oder Mendiants. Im Schokoladenmuseum tauchen sie in die Geschichte des braunen Goldes ein. Und überall gilt: Alles probieren und entspannt genießen!

Mehr als Schokolade

Kunstvoll ist in Brüssel vieles: Surrealistische Gemälde, weltberühmte Comics, schmucke Jugendstilbauten. Der Grote Markt mit dem gotischen Rathaus und den goldverzierten Zunfthäusern gilt als der schönste Marktplatz der Welt. Das Marollenviertel bringt Besucher zum Staunen: Viele Hauswände zieren riesige Comic-Fresken und Belgiens größter Flohmarkt auf dem Vossenplein lässt nicht nur Sammleraugen strahlen. Antikes wie auch Zeitgenössisches gibt es auch in den zahlreichen Museen von Brüssel zu betrachten. Und dazwischen: Ein Stück Schokolade!